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草津温泉 とんかつ したつづみ-吾妻屋肉直営店でヒレカツを食べたよ!

ヒレカツ、めちゃくちゃ柔らかかった(*^_^*) 群馬産コシヒカリと高原キャベツも美味しいのでお代わりしよう。



【場所】 

 

場所は湯畑。下の滝のところ。この向かいの建物の二階にあります。


 

店内。写真の印象より広いです;^_^A ▼

メニュー: 
【こだわりの素材】

 

・甘みのある豚肉こそ「和豚もちぶた

 

・お肉の味を引き立てる「抹茶塩」▼

 

・お肉と良く合う群馬県産「コシヒカリ」 

・シャキシャキ新鮮高原産「キャベツ」▼

 


 

・サクサク感を左右する「パン粉」

 

 【ヒレ】 

 

とっても柔らかい。それが『ヒレ』。▼

 

【ロース】 

 

とってもジューシー。それが『ロース』。▼

 


 

 

【ミルフィーユ】

 

全部で4種類。ゆず胡椒、梅しそ、チーズ、プレーン。▼

 


 

 

【豆乳鍋】 

 

豆乳しゃぶしゃぶ会席▼ 

 

女性がはまってしまう「豆乳だしの秘密」▼

 


 

そしてこちらが「和豚もち豚 ヒレかつ御膳」。ご飯、キャベツ、小鉢、豚汁、お漬物、フルーツ付き。ごはんとキャベツ、お代わりできました

 

 

 

ヒレ肉、めちゃくちゃ柔らかい!!!

 


 

 

胡麻は自分で擦ってソースを加えると香ばしいとんかつソースの出来上がり。▼

 

自家製抹茶塩もお肉と良く合いました。(*^_^*)▼

 


 

ちなみに「和豚もち豚 ロースかつ御膳」▼

 

 

草津温泉 とんかつ したつづみ 食べログ

 

 

 

 

湯LOVE草津 とんかつ&しゃぶしゃぶ したつづみ

 

 

 

 

 

 

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投稿者:

ayu

平日はサラリーマン生活、休日は自然の中でのんびり過ごす。 シーズン中は群馬〜長野エリアのゲレンデ、オフシーズンは湘南〜箱根〜伊豆エリアに出没。 自然の中で浸かる温泉も大好き。 年に1度は外国にも行きたい! 今までは遊ぶことに夢中になりがちだったけど、これからは自分にとって本当に大切なものを大事にして生きてゆきたい。そして、世界中を旅して、自然が織り成すbeautiful でwonderful な世界をたくさん体験したい。 詳細プロフィールはコチラ